Und gleichzeitig fein angerichtet. Manche Gerichte werden neu interpretiert. Eins bleibt dabei immer gleich: Man schmeckt die Herkunft. Denn Regionalität ist wichtig und so kommt das Gemüse großteils aus Eferding, das Fleisch aus dem Ort, genauso wie das Brot und Gebäck vom Bäcker ums Eck. Und das schmeckt man, egal ob beim Frühstücksbuffet, einer gemütlichen Jause oder beim Abendessen mit Freunden oder Familie.
Und weil man im Mühlviertel seit mehr als 500 Jahren Bier braut, gibt´s hier nicht nur die besten Biersorten zu verkosten. Sondern auch zahlreiche Tipps für Ausflüge entlang der „Mühlviertler Bierstraße“.