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Unsere Speisekarte

Werfen Sie einen Blick auf unsere aktuelle Speisekarte und unser Mittagsmenü. 


Wirtshaus Take-Away

Bestellung bis 9.00 Uhr am Abholtag möglich!

Liebe Gäste, liebe Freunde,

wir wollen auch weiterhin für Euch da sein!

Bitte Speisenwunsch inkl. Abholzeit an folgende Email senden:

gasthof@hoftaverne-atzmueller.at

Wir freuen uns auf ein baldiges Wiedersehen und bleibt gesund!

Familie Atzmüller & Team

 

 


Köstlichkeiten zum Mitnehmen am Samstag und Sonntag von 11.00 Uhr bis 13.00 Uhr

 

 

VORSPEISE

  •  Beef Tartar mit frischer Bärlauchbutter und Bauernbrottoast                                                             Vorspeise € 11,90 /Hauptspeise 15,90 €

SUPPEN

  • Klare Rindsuppe mit Frittaten oder Leberknödel 3,90 €  
  • Frische Bärlauchsuppe mit gerösteten Croutons 4,90 €

UNSER TagesTIPP!!!

  • Gefülltes Bauernhendel mit gemischten Salat 13,90 €
  • Zwiebelrostbraten von der Beiried mit Bärlauchnockerl und Röstzwiebel 19,90 € 
  • Geschmorte Rindsbackerl vom Mühlviertler Jungstier mit cremiger Polenta, Kräuterseitlinge, Jungspinat und Wurzelrahmsaft´l 21,90 € 

ALLES FISCH!!!

  • Seesaibling auf cremigem Zitronenrisotto dazu Spargelgemüse und Bärlauchsauce 18,90 €
  • Knusprige Streifen vom Waldviertler Karpfen mit Zitronen - Kapernjoghurt und lauwarmer Erdäpfel - Vogerlsalat 17,90 € 

Unsere Klassiker!  

  • Hausgemachte Tagliatelle mit Spargelspitzen, Cherrytomaten und frischem Parmesan 14,90 €
  • Ausgelöstes Backhendl mit Erdäpfel - Vogerlsalat und Preiselbeeren 14,90 €
  • Gekochter Tafelspitz vom Premium Rind mit Erdäpfelschmarrn, Semmelkren und Cremespinat 16,90 €
  • Frühlings Cordon Bleu vom Schwein gefüllt mit Beinschinken, Bergkäse und Bärlauchpesto dazu Petersilkartoffeln, Preiselbeeren und Salat 17,90 €

VOM MÜHLVIERTLER Lamm - FAMILIE Pühringer - Waldschalg

  • Geschmorte Lammschulter mit Erdäpfelgratin, Gemüsegröstl und Rosmarinsaft´l 18,90 €

 

Vom Mühlviertler Milchkalb - Familie Brenner - Biberschlag  

  • Kalbsleber mit Schnittlauch - Erdäpfelpüree, frischen weißen Spargel und Majoransaft´l 24,90 €
  • Kalbsrahmgulasch mit Bärlauchnockerl 15,90 €
  • Wiener Schnitzel im Butterschmalz gebacken mit Petersilkartoffeln und Salat 19,90 €

Alles Burger

  • WaxenBurger vom Mühlviertler Beef mit Erdäpfel Wedges 12,00 €                              (auch vegetarisch möglich!!!) Brot aus der BIO Bäckerei Hörschläger, Beef vom der Fleischerei Dunzendorfer , Erdäpfel vom Manzenreiter, von uns geschmacklich vereint:)

 

 



Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Lieber Gast,

Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie auf Nachfrage gerne bei unseren Service- Mitarbeiterinnen.

Hoftaverne Atzmüller