Unsere Speisekarte

Unsere Küche hat für Sie geöffnet:

Mittagsmenü

Unser Mittagsmenü servieren von Mittwoch bis Donnerstag von 11.00 Uhr – 13.00 Uhr  (solange der Vorrat reicht)

Das nächste Menü gibt´s am 19. Jänner

AB 2022 haben wir Montag und Dienstag unseren Ruhetag!!!

Tageskarte

Auszug (Änderungen sind aufgrund schwankender Nachfrage jederzeit möglich)!!!

VORSPEISE

• Blattsalat mit Käferbohnen und gebratenem Schafkäse im Speckmantel
• Beef Tartar mit Butter und Bauernbrottoast                                                  

SUPPEN

• Klare Rindsuppe mit Frittaten, Fleischstrudel oder Leberknödel   
• Cremesuppe vom Gemüse der Saison 

Haupspeisen!  

• Rosa Schweinsfilet Pilzrahmsauce, Erdäpfelgratin, Wintergemüse   
• Cordon Bleu vom Schwein gefüllt mit Bergkäse und Beinschinken dazu Petersilkartoffeln und Reis
• Ausgelöstes Backhendel mit Erdäpfel – Vogerlsalat, Preiselbeeren
• Gekochte Gustostückerl (Tafelspitz & Schulterscherzel) mit Röstkartoffeln, Semmelkren, Schnittlauchsauce, Apfelkren 
• Rindsroulade vom Mühlviertler Rind Getrüffeltes Erdäpfelpüree, Wintergemüse, Wurzelrahmsauce  
• Mühlviertler Bio Lachsforelle vom Freiwald Fisch mit Risotto, Jungspinat, Safranbutter
• Wiener Schnitzel vom Schwein oder vom Milchkalb mit Petersilkartoffeln, Reis, Preiselbeeren, gemischter Salat 
• Zwiebelrostbraten (von der Beiried) mit Speckbohnen, Nockerl, Röstzwiebel
• 3erlei Knödel (Spinat, Parmesan, Rote Rübe), Tomatensauce, Parmesan   

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Lieber Gast,

Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie auf Nachfrage gerne bei unseren Service- Mitarbeiterinnen.